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白领的午餐营养原则

发布时间:2019-12-18 13:40  浏览:
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白领的午餐营养原则

浏览量:发布时间:2018-10-17 17:02

天津配餐公司的营养师结合医生的专业知识,为大家详细讲解午餐的一些小问题。

网友“爱睡的猫”总有吃完午饭,下午就犯困的毛病,因为自己又是股票基金外汇的操盘手,真怕自己一个不小心,给客户造成财产的损失,所以自己生生的饿着不吃午饭,只拿一些混合水果充饥,同事还纷纷表示,这个女同事要身材不要命。其实她自己也是有苦衷的。

营养专家提醒:缓解疲劳防止吃饱犯困   午餐一定要吃好,这样不但可以补充营养,更能缓解上午工作的疲劳,而要做到这一点,就需要多吃些可缓解疲劳的蛋白质,米饭、肉类、豆制品等都是最好的选择。   营养专家还指出,现在大部分上班族吃完午饭就犯困,主要是因为中午一餐摄入过多高脂高热量高糖的主食,它们能降低血液带氧能力,让人容易疲倦,所以防困就要多吃点素的,而正确的午餐顺序就是先吃肉,后吃菜,最后吃主食。

健康搭配需要细心准备   两菜一汤,一荤一素,再加上一种水果,这样的午餐对于上班族来说,几乎是一种奢求,但是需要你提前做好耐心的准备。   营养专家说,中午这顿饭重质又重量,要吃得饱更要吃得好。但是对于上班族来说,只吃九成饱即可,这样一来对身体有好处,更不会影响到下午的正常工作。   基本上忙了一天,不可能再为一顿第二天才能吃到肚子里的午饭费大劲,但是为了达到一举两得的效果,不妨在头一天的晚餐单上下下功夫,例如做一些肉菜搭配适当的菜式,这样多做出1/3的分量为第二天做准备,哪怕只有一个菜,只要搭配合理,也不用再多准备什么。   小提示:现在有各式各样的密封性好的饭盒可以协助你完成午餐大计,而健康的盒饭配搭就需要你多准备几个盒子,这样可以避免菜饭混放影响口味。

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